Maitsetaimed, ravimtaimed, puu- ja köögiviljad

Kaneel on üks kõige lõhnavamaid ja populaarsemaid vürtse. Seda peetakse ka üheks vanimaks ja kõige tervistavamaks vürtsiks maailmas. Seda on aegade algusest kasutatud mitte ainult toidu koostisosana, vaid ka parfüümides ja lõhnaainetes.

Mango on mahlakas luuvili, mis on pärit paljudest troopiliste puude liikidest perekonnast Mangifera. Mangod on pärit Lõuna-Aasiast, kuid on levinud kogu maailmas. Mango on India, Haiti ja Filipiinide rahvuslikuks puuviljaks.

Astelpaju meelitab üha enam inimesi. Astelpaju hämmastav kasulik mõju on kõrvaldanud paljude inimeste pikaajalised terviseprobleemid. Seetõttu on kogu maailmas suur huvi selle taime vastu.

Tatar on üheaastane taim, mida on lihtne kasvatada. Selle päritolu on eksootiline, pärit Aasiast. Sellel on suur kasu tervisele, see puhastab verd, toetab neerufunktsiooni. Lisaks reguleerib see vere hüübimist, alandab kolesterooli ja mõjub üldiselt soodsalt meie immuunsüsteemile.

Capsicum, tuntud ka kui paprika, on sibulaliste sugukonda (Solanaceae) kuuluv taimede perekond.

Guarana (Paullinia cupana) on ravimtaim. See sisaldab rohkem kofeiini kui kohv. Seda kasutatakse väsimuse korral, et parandada tähelepanu.

Mangold on väga vana taimeliik. Inimesed on selle aja jooksul unustanud, kuid tänapäeval on mädarõigas taas esiplaanile tõusmas. See taim on suurepärane alternatiiv spinatile, lehtkapsale ja mitmesugustele teistele lehtköögiviljadele.

Valeriana officinalis on ravimtaim, mida kasutatakse rahustava ja kõhupuhitusravimina. Teised nimetused on amantilla või valerian.

Moringa on pärit Indiast. Ta kasvab maailma troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. Paljudes maailma osades on ta tuntud kui imepuu.

Piimaohakas, mida kutsutakse ka Maarjaohakas, oli minevikus majapidamistes tähtsal kohal. Seda taime söödi köögiviljana (koos õli ja söögisoolaga) ning selle juurt kasutati koos mettega mähisena. Muistsed roomlased kasutasid seda kõige sagedamini maksa, sapipõie ja põrna haiguste puhul.

Piparmünt on populaarne igas majapidamises ja seda saab kasutada mitmel viisil. Seda saab ka hõlpsasti kodus kasvatada.

Pitahaya ehk draakonivili on väljastpoolt kummaline, kuid seestpoolt väga rikkalik. See on üks lemmik eksootilisi supertoiduaineid. Ka selle erinevad sordid on erinevad ja mitmekesised.

Porrulauku on lihtne kasvatada, kuid seda tõhusamalt mõjub see meie tervisele.

Sidrunmeliss on üks populaarsemaid taimi Kesk- ja Lõuna-Euroopas, eriti selle tüüpilise maitse ja lõhna tõttu.

Spirulina ja klorella on taimed, mis kogevad praegu "teist renessanssi". Ainulaadset vetikat klorella peavad inimesed õigustatult "väikeseks roheliseks imeks". See pakub organismile hulgaliselt kasulikke aineid. Magevee tsüanobakterit spirulinat nimetatakse "supertoiduks". See pakub meie organismile tohutult toitaineid, mineraalaineid ja vitamiine.

Kabatšokk on maitsev ja maitsev köögivili, mida saab kasutada oma toiduvaliku mitmekesistamiseks. Seda saab kasutada salatite, suppide, pearoogade, kreemide ja isegi pirukate valmistamiseks. Seda saab ka hõlpsasti kodus kasvatada.

Anemoon on üks tuntumaid rohtusid traditsioonilises hiina meditsiinis. Sellel on soodne mõju immuunsusele, eritussüsteemile, südame-veresoonkonnale ja reproduktiivsele süsteemile. Millised on kõik anemoona mõjud inimese tervisele? Kes aga peaks selle tarvitamisel olema tähelepanelik?