Roheline (noor) oder ja selle kasulikkus tervisele. Kas see aitab kaalulangetamisel?

Roheline oder on koos klorella ja spirulinaga üks nn roheliste supertoitude kolmikust. See on kõrge toiteväärtuse ja -sisaldusega toit.

Odral on positiivne mõju immuunsüsteemile, seedimisele, südame-veresoonkonnale, organismi detoksikatsioonile ja paljudele teistele.

Koostist, mõju, kodukasvatust, tegelikku mõju kaalulangusele ja palju muud huvitavat teavet saate teada artiklis.

Mis on roheline oder?

Noor oder on teraviljapõldudelt pärit taim ja odrasort. Praegu kasvatatakse seda peaaegu kogu maailmas parasvöötme kliimas.

Taim idaneb, kasvab ja omandab vee, mulla ja päikesevalguse abil mitmesuguseid antioksüdante, vitamiine, mineraalaineid ja muid kasulikke aineid.

Odra töötlemiseks toidulisandiks koristatakse umbes 20-25 cm kõrgune roheline võrs, mis sisaldab vegetatiivses faasis kõige rohkem toimeaineid.

Taim kuivatatakse erimeetodite abil, et säilitada maksimaalne kogus kasulikke aineid.

Rohelise odra töötlemisvorm on peamiselt pulber ja tabletid. Pulbrit kasutatakse vedeliku peale valamiseks või joogile/toidule lisamiseks. Eriti soovitatav on puuviljamahlad/smoothie'd. Toidulisandina tarbitakse tablett suu kaudu.

Rohelised toiduained on paljudes uuringutes näidanud antioksüdantset mõju ja kaitsvat toimet organismi mürgistuse vastu. Seega kujutavad nad endast loomulikku toidulisandit paljude tsivilisatsioonihaiguste ennetamiseks ja kõrvaldamiseks.

Mida sisaldab roheline oder?

Noor oder on rikas võimsate antioksüdantide, flavonoidide, asendamatute aminohapete, klorofülli, kiudainete, vitamiinide ja mineraalide poolest.

Tänu B-vitamiinidele on oder eriti kasulik närvisüsteemile, ainevahetusele ja nahale. C-vitamiin omakorda tugevdab immuunsust ja organismi üldist kaitsevõimet. Koostis sisaldab ka A-, E-, H- ja K-rühma vitamiine.

Mineraalainetest tuleks mainida magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, rauda, seleeni ja tsinki.

Paljud uuringud on näidanud, et flavonoididel on põletikuvastane, adaptogeenne ja eelkõige antioksüdantne toime. Nad kaitsevad rakke kahjulike ainete toksilise mõju eest.

Nad taastavad rakkude loomuliku seisundi, kaitsevad rakke oksüdatiivse stressi eest ja aeglustavad seega degeneratiivseid protsesse organismis.

Tänu oma sisaldusele toetab odrarohi immuunsüsteemi, reguleerib vererõhku, toetab seedimist ning on detoksikatsiooni ja põletikuvastase toimega.

Rohelise odra kasulikkus tervisele

Rohelised supertoidud ja nende kasulik mõju inimkehale on olnud paljude uuringute ja uurimuste teemaks.

Noore odra võimalikud mõjud:

• Antioksüdantne toime
• Detoksifitseeriv toime
• Põletikuvastane toime
• Adaptogeenne toime
• Immuunsüsteemi tugevdamine
• Toetab energia ainevahetust
• Toetab seedesüsteemi
• Toetab maksa tervist
• Kolesteroolitaseme alandamine
• Toetada vere moodustumist
• Vererõhu reguleerimine
• Kardiovaskulaarse süsteemi toetamine
• Naha ja naha tervise edendamine
• Antidepressiivne toime
• Kvaliteetse une edendamine
• Toetab hormonaalset tasakaalu

Antioksüdantne toime

Roheline oder sisaldab võimsaid antioksüdante. See aitab neutraliseerida vabade radikaalide mõju, ennetades mitmeid oksüdatiivsest stressist põhjustatud haigusi. Oksüdatsioon võib põhjustada rakkude ja kudede kahjustusi ja enneaegset vananemist.

Antioksüdandid on ained, mis hävitavad vabu radikaale - keha jäätmeteke. Neid leidub peamiselt puu- ja köögiviljades ning neid on ohtralt ka odras.

Detoksifitseeriv toime

Rohelise odra puhastav jõud hoiab ära mürgistuse kahjulike raskemetallide (plii) poolt. Peamised detoksikatsiooniefekti esindajad on mineraalid tsink, seleen ja vask.

Odra taimes sisalduv klorofüll toetab maksa ainevahetusprotsesse ja stimuleerib jääkainete väljutamist organismist.

Oder aitab tasakaalustada organismi pH-taset ja seeläbi luua happe-aluse tasakaalu. Odra võrsed on leeliselised ja nende seedimine aitab säilitada sisekeskkonna happelisuse tasakaalu.

Immuunsüsteemi tugevdamine

Tänu oma vitamiine ja mineraalaineid täis koostisele toetab roheline oder organismi immuunsuse ja kaitsevõime tugevdamist. Seega on tal looduslik ennetav ja raviv roll erinevate tsivilisatsioonihaiguste puhul.

Paljud uuringud osutavad selle põletikuvastasele, antioksüdantsele, hüpolipideemilisele ja diabeedivastasele toimele. Uuritakse ka selle vähivastast potentsiaali.

Odra omaduste hulka kuulub adaptogeenne toime, mis ühtlustab organismi füüsilist ja vaimset seisundit. See aitab kaasa organismi erinevate sisemiste süsteemide, sealhulgas reproduktiivse süsteemi (füsioloogiline tsükkel ja menstruatsioon) hormonaalsele tasakaalule.

Toetab südame-veresoonkonna süsteemi

Rohelisel odral (raud, kaalium, foolhape) on positiivne mõju punaste vereliblede tootmise soodustamisele, peamiselt tänu oma kõrgele raua-, foolhappe- ja kaaliumisisaldusele. Sellel on positiivne mõju vere moodustumisele, luuüdile ja hapnikutranspordile kogu organismis.

Samuti aitab see kaasa vere hüübimisele. Odra kasutamine vähendab teatud südame-veresoonkonna haiguste riski. Sellel on soodne mõju soovimatu kolesterooli ladestumise vastu ja seega parandab verepilti.

Soodustab naha tervist ja seisundit

Toetades seedimist, vereloomet ja selle taastavat toimet, aitab oder ennetada vananemisilminguid, aeglustades rakkude vananemist. Odra kasutamine soodustab kollageeni tootmist, mis takistab naha vananemist.

Viimasena, kuid mitte vähemtähtsana, mõjub see vastu paljudele nahaprobleemidele, nagu akne, ekseem ja dermatiit.

Nahale tulevad kasuks koostisosad beetakaroteen, klorofüll ja E-vitamiin, millel on põletikuvastane toime. Klorofüll omakorda kaitseb organismi fotovananemise eest, mida põhjustab sage kokkupuude päikesevalgusega.

Odra ja suhkurtõbi

Üks odra peamisi toimeid on mõjutada kõrgenenud veresuhkru taset. See parandab vereringe ja reguleerib või alandab veresuhkru taset.

See soodustab kõhunäärme organi endokriinset aktiivsust ja hormooni insuliini tootmist. Seega soodustab see loomulikult insuliiniresistentsuse vähenemist ja seega organismi suutmatust suhkrut omastada.

Roheline oder ja kaalulangus: kas see tõesti aitab?

Roheline oder neutraliseerib happelist keskkonda organismis, toetades seeläbi kilpnäärme tööd. See toetab energia ainevahetust ja rasvapõletust.

Tänu oma klorofülli-, kaaliumi- ja kiudainesisaldusele toetab oder füsioloogilist seedimist, soolestiku mikrofloora tasakaalu ja soolestiku liikumist.

Kui me aga oma toitumise põhitõdesid ei muuda, ei tule üleliigsed kilod maha ka igapäevase rohelise odra tarbimisega.

Tervislikuks ja tõhusaks kaalulangetuseks on vaja toitumise muutmist, mõõdukat kalorivaegust ja regulaarset kehalist aktiivsust. Roheline oder võib aga aidata teil saavutada oma unistuste eesmärki.

Kes peaks olema valvsad odra tarbimisel?

Kuigi roheline kolmik supertoit on tervislik ja selle sisu on inimkehale kasulik, peaksid mõned inimesed olema ettevaatlikud vastunäidustuste suhtes.

Rasked allergiad, eriti rohu suhtes, võivad harvadel juhtudel põhjustada allergilist reaktsiooni seedehäirete, naha sügelemise ja muude tavaliste toidu- ja hingamisteede allergia ilmingute näol.

Kui te võtate verevedeldajaid või olete värske põletiku või operatsiooni järel, on soovitav odra söömisel konsulteerida arstiga. Oder võib mõjutada vere hüübimist.

Mis puudutab rasedaid naisi, siis rohelise odra mõõdukate annuste võtmisel ei ole negatiivseid mõjusid. Siiski on odra paljude mõjude tõttu südame-veresoonkonnale vajalik individuaalne konsulteerimine naistearstiga.

Roheline oder - kasutusviis ja soovitatav päevane annus

Soovitatav päevane annus ei ole ametlikult kindlaks määratud. Tervetele inimestele on siiski soovitatav ligikaudu 1 teelusikatäis (pulber) üks või kaks korda päevas. Soovitatav on järgida konkreetse tootja pakendil toodud soovituslikku annust.

Rohelist otra ei tohi keeta, et säilitada kasulikud ained ja maitse. Toidu temperatuur peaks olema alla 40 °C.

Rohelise odra võtmise alustamisel tuleb arvestada, et uue toidutüübi tõttu võivad tekkida ajutised raskused.

Tavalised ajutised sümptomid on näiteks kerge kõhulahtisus. Seetõttu tuleb aeglaselt ja järk-järgult edasi minna.

Negatiivsete sümptomite korral ärge võtke rohelist otra ja konsulteerige arstiga.

Rohelist otra võib tarbida, lisades pulbrit veele, smuutidele või puuviljamahladele. Seda võib lisada ka toidule. Siiski ei tohiks toit olla liiga kuum.

Rohelise odra kasvatamine kodus

Rohelise odra kasvatamine kodus on lihtne. Te ei vaja selle kasvatamiseks midagi erilist peale seemnete endi. Oder idaneb üsna kiiresti. Valage vesi anumasse (potti) ja pange sinna sisse ostetud odrasemned.

Ühe päeva pärast valage vesi välja, võtke leotatud oder välja ja lisage potti vajalik substraat (muld). Levitage leotatud seemned ühtlaselt substraadile ja katke õhukese kihi substraadiga - just nii palju, et seemned oleksid kaetud.

Asetage poti (konteineri) kohale fooliumi kiht ja eemaldage see ühe päeva pärast.

Kastke taime regulaarselt veega, nt vihmuti abil, kuid ettevaatust suure niiskuse ja hallituse eest. Mõne päeva pärast peaks teil olema rohelised rohulaadsed terad, mida saab süüa.