Rasvapõletajad: kuidas nad töötavad? Lihtne tee unistuste figuuri juurde?

Mis on rasvapõletajad ja kuidas nad toimivad - milline on nende mõju? Kuidas nad jagunevad ja kas me teame mingeid looduslikke vorme? Rohkem huvitavat infot selle teema kohta saate lugeda artiklist...

Ülekaaluliste või rasvunud inimeste arv meie ühiskonnas kasvab kiiresti. See on peamiselt seotud istuva eluviisiga. Seetõttu ei ole üllatav, et üha enam inimesi püüab kaalust alla võtta.

Lisaks treeningutele ja toitumismeetmetele kasutavad üha enam inimesi nn rasvapõletajaid - tooteid, mis on mõeldud aitama vähendada rasvade ladestumist...

Kuid kas sellised toidulisandid on üldse olemas?

Milline rasvapõletaja on parim või kõige tõhusam, küsite?
Ja kuidas need tegelikult toimivad?

Seda vaatame selles artiklis.

Sellisena peaksid rasvapõletajad aitama suurendada:

• energiakulu
• rasvaainevahetust
• kaalulangust
• rasva oksüdeerimist - eriti treeningu ajal

Ülaltoodud protsessid peaksid viima meie kehas talletatud rasva üldise kadumiseni.

Samal ajal peaksid need aitama kaasa ka rasva ainevahetuse radade muutmisele. Need muutused peaksid olema pikaajalised. See peaks muutma meie keha üldist lipiidide ainevahetust.

Tõhusad rasvapõletajad peaksid toimima mitme mehhanismi kaudu. Täpsemalt peaksid nad olema võimelised:

• kõigepealt muundama salvestatud rasva energiaks
• mobiliseerida ja lagundada triglütseriide rasvarakkudes
• suurendada üldist ainevahetust meie kehas - suurendades seeläbi ka rasva lagundamist
• ja viimasena, kuid mitte vähemtähtsana, peatada lipogeneesi (rasvavarude teke).

Kõige levinumad ja ka kõige taskukohasemad rasvapõletajad on järgmised:

• roheline tee
• kofeiin
• kroom
• karnitiin
• linoolhape

Mitmed uuringud on kinnitanud, et rasvapõletust soodustavate toidulisandite ja üldise toitumise muutmise kombinatsioon andis märkimisväärsemaid tulemusi kehakaalu langetamisel. Seevastu toitumise muutmine üksi ei saavutanud nii suurt efektiivsust kui eespool nimetatud ainete kombinatsioon.

Ühes konkreetses uuringus lisati kofeiini ja linoolhapet sisaldavaid rasvapõletajaid vähese kalorsusega ja kõrge valgusisaldusega dieedile ning multivitamiinidele. Tulemused kinnitasid:

• Kaalulangus oli kuni 97% suurem võrreldes ainult dieediga
• rasva kadu oli kuni 35% suurem võrreldes ainult dieediga.

Ajavahemik, mille jooksul kaalulangus toimus, kestis 3 nädalat. See näitab, et need toidulisandid võivad aidata vähendada kaalu ja keharasva.

Rasvapõletajate jaotus

Rasvapõletajad võib jagada mitmesse rühma.

Nende toime põhjal jagunevad nad järgmisteks:

• ained, mis suurendavad energiatootmist
• valke ja aminohappeid sisaldavad toidulisandid
• adrenergilised võimendajad - adrenaliini, noradrenaliini ja dopamiini poolt vahendatud mõju
• ained, mis lagundavad rasva rasvarakkudest

Rasvapõletajad võivad koosneda ühest või mitmest koostisosast. Peamised koostisosad on tavaliselt kofeiin, roheline tee, kroom, karnitiin ja konjugeeritud linoolhape (tuntud ka kui CLA).

Lisaks neile võivad need tooted sisaldada ka taimset päritolu stimulante.

Kasutatakse näiteks järgmist:

• efedriin
• püruvaat
• johimbiin
• kitosaan
• või kapsaitsiin

Rasvapõletajad toetavad oma toime tõttu kaalulangust. Eespool oleme need jaotanud nelja kategooriasse.

Ennekõike kiirendavad nad ainevahetust. Mõned neist suruvad isegi magusaisu maha.

Energiat suurendavad ained

Rasvapõletajad, mis võivad suurendada energiat, on järgmised:

• Kofeiin
• katehhiinid

Kofeiin ja selle mõju on kindlasti paljudele tuttav.

Kohv.

Kofeiini võib tarbida järgmistes jookides:

• Kohv
• kofeiini sisaldavad karastusjoogid
• tee

Seda leidub ka kola pähklites ja kakaos. Aidates kaasa energia suurendamisele, suurendab ja parandab kofeiin ka füüsilist jõudlust. Lisaks suurendab kofeiin talletatud rasva vabanemist ja kiirendab ka kalorite põletamist.

Rasvakaotuse tagab selle koostoime sümpaatiliste retseptoritega.

Katehhiinide mõiste ei ole ilmselt enam kõigile nii hästi teada. Kuigi kõik on nendega kindlasti kokku puutunud - nad lihtsalt ei pruugi sellest veel teada.

Katehhiinid on kõige enam levinud rohelises tees. Mitmed uuringud on kinnitanud katehhiinide mõju kehakaalu langetamisel või rasvumise vastu võitlemisel.

Katehhiinid toimivad, stimuleerides rasva ainevahetust ja seega energiakulu. Tulemuseks on rasvade vähenemine. Nagu kofeiin, toimivad ka katehhiinid, aktiveerides sümpaatilisi radu. See mõju suurendab rasvade lagundamist (täpsemalt oksüdatsiooni) maksas.

Sellesse gruppi võiksime lisada ka kapsaitsiini. Kapsaitsiini leidub teravapipras.

Kapsaitsiin tasakaalustab energia vähenemist.

Energia langus on väga tavaline füüsilise aktiivsuse ajal - eriti koos väiksema kaloraažiga kui keha kulutab. Samas on näidatud, et kapsaitsiin vähendab ka söögiisu.

Valgu- ja aminohapete toidulisandid

Nende ainete hulka kuuluvad:

• vadakuvalku
• kaseiin

Mõlemad ained tagavad igapäevase energiabilanssi säilitamise koos pikaajalise küllastustundega. Ja seda ilma kaloraaži olulise suurendamiseta.

Vadakuvalk on väga oluline abimees kaalulangetamisel.

Samuti aitab see kaasa:

• lihasmassi ülesehitamisele

Lisaks aga ka:

• suurendada jõudu
• kontrollida söögiisu
• aga ka vastupidavuse parandamisele

Viimasena, kuid mitte vähem tähtsana, aitab see suurendada energiat.

Kaseiin toimib kõigi lihaste kasvuks vajalike aminohapete allikana nii treeningu ajal kui ka pärast seda. Kaseiin moodustab kõhus omamoodi geeli. See aeglustab seedimist.

Seedimine aeglustub. See võimaldab kõigi oluliste aminohapete ja peptiidide ühtlast imendumist pikema aja jooksul.

Adrenergiat suurendavad ained

Nende ainete hulka kuuluvad nn dHEA ja yohimbiin.

DHEA toimib hormonaalsel tasandil. Sellel on pikaajaline mõju epitestosterooni, testosterooni, östradiooli ja teiste steroidhormoonide tasemele. Samal ajal stimuleerib see soojuse tootmist ja toimib ka rasvavarude lagundamisele.

Kuna DHEA toime on hormonaalne, peaksid patsiendid seda võtma ainult pärast arstiga konsulteerimist. Sellist ravi soovitatakse tavaliselt lipedöemiaga naistele, kuna selle haiguse puhul on nende hormoonide tasakaalustamatus kinnitust leidnud.

Looduslik aine yohimbiin kiirendab sarnaselt kaalulangust. See mõjub aga ka testosterooni tasemele - see võib seda suurendada. Lisaks suurendab see ka verevoolu. Nagu DHEA, suurendab ka see termogeneesi (soojuse tootmist).

Kuna ka yohimbiin sekkub hormonaalsetesse radadesse, on alati hea mõte konsulteerida selle kasutamisega.

Rasva põletavad ained

Sellesse kategooriasse kuuluvad mitmed erinevate toimemehhanismidega ained. Nende mõju kinnitamiseks või ümberlükkamiseks on siiski veel vaja täiendavaid uuringuid.

Seega kuuluvad sellesse rühma nt:

• Kitosaan - vähendab rasva imendumist - ühes uuringus on see toime siiski kahtluse alla seatud
• L-karnitiin - toimib rasvhapete transportimisel rasvade lagundamise ajal
• Kroom - vähendab insuliiniresistentsust
• efedriin - stimuleerib soojuse tootmist - aga selle paljude kõrvaltoimete tõttu ei kasutata efedriini sisaldavaid tooteid sellel näidustusel.
• Püruvaat - vähendab söögiisu, vähendab väsimust, suurendab energiat ja lihaste glükogeenivarusid - siiski on ka need mõjud kahtluse alla seatud.
• Konjugeeritud linoolhape - kannab rasva toidust rakkudesse, kus see lagundatakse.

L-karnitiin

Eriti L-karnitiin on viimastel aastatel palju kuulsust kogunud, kuigi see avastati juba ammu.

L-karnitiin osaleb pika ahelaga rasvhapete transportimisel mitokondritesse, kus need oksüdeeritakse. See protsess moodustab füüsilise tegevuse ajal lihaste energiaallika.

L-karnitiini saab vähesel määral (umbes ¼ koguhulgast) toota keha ise maksas ja neerudes. Suurem osa sellest võetakse aga toiduga - loomsete toodetega - sisse.

Seda võib leida peamiselt järgmistes ainetes:

• punane liha
• kanaliha
• kala
• ja piimatoodetes

L-karnitiin ise ei lagune. See tähendab, et see ei metaboliseeru. Muutumatu L-karnitiin filtreeritakse neerude kaudu. Kuna see suudab endiselt täita oma funktsiooni, imendub organism 98-99% sel viisil filtreeritud L-karnitiinist tagasi. Seega säilib selle tase ka taimetoitlastel või veganitel.

Kui L-karnitiini tase veres tõuseb, tõuseb ka selle eritumine uriiniga. See tagab vajaliku ja stabiilse taseme meie organismis.

L-karnitiini üldkogus meie organismis on hinnanguliselt 300 mg/kg. Sellest koguhulgast umbes 95% on talletatud südame ja skeletilihase rakkudes. Ülejäänud on maksas, neerudes ja plasmas.

Vaba (nn tsirkuleeriv) L-karnitiin moodustab ainult 0,5% kogu meie kehas olevast kogusest.

Lihased vajavad L-karnitiini kõige rohkem, kuid nad ei suuda seda ise sünteesida. Seetõttu sõltuvad nad verest saadavast vabast L-karnitiinist. Kui L-karnitiin vereringest ammendub, ei toimu rasvhapete ülekannet ja see vähendab lihaste energiaallikat.

Seetõttu eeldatakse, et L-karnitiini lisamine parandab üldist jõudlust treeningu ajal, kuid kas see on tõesti nii?

Füüsilise jõudluse jaoks on kaks peamist energiaallikat.

Need on järgmised:

• Rasv
• süsivesikud

See, millist neist kahest allikast kasutatakse treeningu ajal, sõltub mitmest tegurist:

• treeningu kestusest ja intensiivsusest.
• inimese füüsilisest seisundist
• toitumise koostisest - nii treeningpäeval kui ka sellele eelnevatel päevadel

Füüsilise koormuse ajal suureneb verevool läbi lihaste. See tagab toitainete varustamise lihastesse.

Madala intensiivsusega treeningu ajal kasutatakse peamise energiaallikana rasvhapete oksüdatsiooni.

Mõõduka intensiivsusega treeningu puhul kasutatakse energiaallikana nii glükoosi kui ka rasvhapete oksüdatsiooni. Treeningu intensiivsuse suurenemisel ületab glükoosi tarbimine rasvade tarbimist.

Kõrge intensiivsusega treeningu ajal on peamine energiaallikas glükogeen. Kuna glükogeenivarud on piiratud, ammenduvad need kiiresti. Sellele järgneb väsimusfaas, mis on tüüpiline pärast kõrge intensiivsusega ja vastupidavustreeningut.

Sihtpulssi ja treeningu intensiivsust...

Kalkulaator.

Uuringud on näidanud, et vaba karnitiini üldine kättesaadavus lihastes mõjutab treeningu ajal kasutatava "kütuse" valikut.

Seetõttu on L-karnitiin väga populaarne ja hästi kasutatav, kuna arvatakse, et see soodustab rasvhapete (ja seega rasvade) oksüdatsiooni ja säästab glükogeeni vastupidavustreeningu ajal.

Samal ajal arvatakse, et see säilitab treeningu ajal energiaallikana ka aminohappeid. Need omakorda on allikaks valgu ja lihasmassi ehitamiseks.

Siiski ei ole asi nii lihtne. Kui te tarbite enne kõrge intensiivsusega treeningut suures koguses süsivesikuid, siis L-karnitiin lihastes kergendab glükoosi põletamist enne rasvhapete põletamist.

Kuigi L-karnitiini kohta on aastate jooksul läbi viidud mitmeid uuringuid, ei ole selle tõhusus füüsilise jõudluse parandamisel veel täielikult kinnitust leidnud.

Mitmetes uuringutes on L-karnitiini manustatud erinevates annustes - 2 g/päevas, 3 g/päevas, 4 g/päevas. Ka manustamise kestus on olnud erinev. See on varieerunud ühekordsest manustamisest + üks tund enne treeningut kuni pikaajalise täiendava manustamiseni kolme kuu jooksul.

Ükski annustamisskeem ei andnud siiski rahuldavaid tulemusi ega andnud vastust optimaalse annustamise aja ja koguse kohta.

See on tõenäoliselt seotud karnitiini omadustega ja selle tasakaaluseisundiga meie organismis. Kui karnitiini kontsentratsioon vereplasmas suureneb, suureneb ka selle eritumine uriiniga.

Seega, pärast suurema annuse ühekordset manustamist eritub suurem osa sellest karnitiinist meie organismist.

Me ei tohi unustada, et treeningu ajal peab L-karnitiin ikkagi liikuma plasmast kudedesse. Lihastesse jõuab see aga kandjate kaudu vastu kontsentratsioonigradiendi. Lihastel on oma karnitiinivarud.

Seetõttu on väga ebatõenäoline, et suurem L-karnitiini kontsentratsioon veres suurendaks ka L-karnitiini transporti lihastesse.

Sellest järeldub, et L-karnitiini sisaldavate toidulisandite manustamine mõjutab inimese lihaste karnitiinisisaldust vähe - kui üldse - ja seega mõjutab väga vähe rasvhapete ainevahetust lihastes.

Ometi võib L-karnitiinil olla meie lihaste jaoks oluline roll.

On tõestatud, et see kaitseb meie lihaseid.

Esiteks kaitseb see neid treeningu käigus tekkivate ainete negatiivse mõju eest. Samal ajal võib see aidata kaasa lihaste taastumiseks vajalike protsesside parandamisele pärast treeningut.

Kuid mis on veelgi huvitavam: on selgunud, et L-karnitiinil on mõju veresoontele. See võib moduleerida veresooni ja seega suurendada verevoolu läbi lihaste. See tagab nende parema varustatuse toitainetega treeningu ajal.

See mõju ei sõltu karnitiini kogusest lihastes. Seda mõjutab L-karnitiin toidulisandina.

Siiski tuleb arvestada ka L-karnitiini toidulisandite vormis lisamise negatiivset külge.

On tõestatud, et need toidulisandid toodavad meie seedetraktis aineid, mis on meie organismile toksilised. Need on märkimisväärselt seotud kardiovaskulaarsete sündmuste tekkega.

Toiduained, mis aitavad rasva põletada... ehk kuidas "looduslikud rasvapõletajad" toimivad

Ka paljud üldlevinud toiduained võivad aidata kaalulangusele kaasa.

Eelkõige toimivad need ainevahetuse parandamise kaudu, surudes samal ajal söögiisu maha. Mõned toidud - koos regulaarse liikumise ja piisava vedeliku tarbimisega - võivad stimuleerida ka rasva lagundamist rasvarakkudest ja stimuleerida lipolüüsi.

Sellised toidud on nn heade rasvade allikaks. Need kiirendavad rasvapõletust ning vähendavad ka triatsüülglütserooli ja LDL-kolesterooli taset.

Selliste toitude hulka kuuluvad näiteks:

• avokaadod
• pähklid
• kala
• aga ka taimeõlid

Lehmavõi, palmiõli ja kookosõli sisaldavad keskmise ahelaga triatsüülglütseroole. Seetõttu on need väga kergesti seeditavad ja ka kiiresti imenduvad. Meie keha kasutab neid otse energia tootmiseks. Nad ei salvestu ladestusrasvana.

Kõik rasvad ei ole ladustamisrasvad.

Toidud, mis sisaldavad suures koguses neid triatsüülglütseroole, samuti:

• pärsivad söögiisu, ja seda üsna märkimisväärselt.

• stimuleerivad keha rasva kadu

Valgud - olgu need siis loomse või piimapõhised - läbivad keerulisi seedimis- ja sellele järgnevaid imendumisprotsesse. Need protsessid põletavad energiat rasvavarudest, lõhustades neid seeläbi. See suurendab lõppkokkuvõttes üldist küllastustunnet.

Rasvapõletajatena nimetatud ainete võtmine koos tervisliku toitumise ja kehalise treeninguga avaldab meie kehast talletatud rasva kadumisele tugevamat mõju.

Siiski annavad rasvapõletajate uuringud inimestel mõnikord vastuolulisi tulemusi. Seetõttu tuleks neile läheneda ratsionaalselt ja mitte omada liialdatud ootusi.

Siiski ei tohiks me unustada, et minevikus on teatud tüüpi rasvapõletajad turult kõrvaldatud, eriti need, mis sisaldavad mitmeid koostisosi. Seetõttu on väga oluline kontrollida iga koostisosa ohutust, kui neid pikaajaliselt tarbida.