Probiootikumid: millal neid võtta? Kuidas valida õigeid? + Lastele ja imikutele.

Probiootikumid on tooted, mis sisaldavad elusaid mikroorganisme. Tänapäeval propageeritakse probiootikumide kasutamist väga palju. Kuid kas need on meie elu ja tervise jaoks vajalikud? Ja kas need on üldse ohutud?!

Probiootikumid, prebiootikumid, sümbiootikumid - mis vahe neil on?

Nimetused, mida olete tõenäoliselt oma elus varemgi kuulnud. Nad võivad kõlada sarnaselt, kuid nende tähendus on erinev.

Kas sa tead, mida nad tähendavad? Vaatame lähemalt.

Probiootikumid on ühe või mitme koostisosaga elusate mikroorganismide kultuurid. Nende kasutamine avaldab positiivset mõju soolestiku mikrofloorale, meie immuunsüsteemile ja organismile.

Nende hulka kuuluvad:

• laktobatsillid
• bifidobakterid
• streptokokid
• enterokokid
• sacharomyces

Prebiootikumid on toidus olevad seedimatud ained. Nad soodustavad kasulike bakterite kasvu ja aktiivsust jämesooles.

Sümbiootikumid on tooted, mis sisaldavad probiootikumi ja spetsiifilist prebiootikumi. See kombinatsioon aitab kaasa probiootikumide pikemale säilimisele ja mõjule.

Funktsionaalne toit on toit, mis on tervisele kasulik. Näiteks on jogurt, mis sisaldab nii probiootilisi baktereid kui ka prebiootikume. Looduslik funktsionaalne toit on rinnapiim.

Parimad probiootikumid - kuidas ma tean/kuidas ma valin?

Turul on lugematul hulgal tooteid.

Kuidas siis otsustada, milline on parim?
Ja sageli küsitakse:
Kuidas valida õige probiootikum?

Allpool pakume teile mõned nõuanded, kuidas valida õige:

• eelista tooteid, mis on registreeritud ravimina
• võrdle probiootiliste tüvede hulka (nimetatakse CFU/g)
  • ideaalis peaks toode sisaldama vähemalt¹⁰¹⁰ või enam sellist tüve
• võrrelge probiootiliste tüvede arvu (mitmest komponendist koosnevad tüved on tavaliselt tõhusamad).
• pöörake tähelepanu kõlblikkusajale - alati ei ole säilivusaja lõpus tootes piisavalt elusorganisme
• valige õige vorm:
  • lastele - tilgad
  • lastele alates 3. eluaastast - närimistabletid
  • täiskasvanutele - kapslid

Vorm, milles probiootikum seedetrakti satub, peab sisaldama piisavas koguses elujõulisi baktereid.

Paljud inimesed arvavad, et jogurti või kääritatud köögiviljade söömisest piisab, et viia probiootilised kultuurid meie organismi.

See ei ole siiski päris tõsi.

Jah, need nn funktsionaalsed toidud sisaldavad suurel hulgal kasulikke mikroorganisme. Kuid mao happeline pH tapab enamiku neist. Seetõttu on ideaalsem neid täiendada sobivate preparaatidega.

Kas probiootikumid võivad mõjutada immuunsust?

Probiootikumide toimekohaks on seedetrakt. Selle limaskesta on asustatud suure hulga bakteritega. Varases lapsepõlves omandatud soolestiku mikrofloora spekter on organismi üldise arengu seisukohalt otsustava tähtsusega.

Järgnevas tabelis on esitatud bakterite arv seedeelundkonna eri osades.

See hämmastav arv - 100 triljonit bakterit - moodustab rohkem kui 1 kg. Ja neid on inimkehas kümnekordselt rohkem kui rakke.

Lisaks toidu töötlemisele on meie soolestikul veel üks oluline funktsioon. Täiskasvanud inimese seedetrakti kogupindala on umbes 200^m2. Peen- ja jämesool koos moodustavad suurima immuunkaitseorgani.

Soolestiku vooder moodustab barjääri patogeensetele mikroorganismidele, mis satuvad meie organismi koos toiduga. Seetõttu on soolestiku mikrofloora koos teiste osadega oluline osa sellest barjäärist. Samuti mängib see olulist rolli kaitsmisel seedetrakti koloniseerimise eest patogeensete bakterite poolt.

Seedetrakti kolonisatsioon mõjutab ka immuunsüsteemi nõuetekohast toimimist - see kutsub esile nn suukaudse tolerantsuse. Tänu sellele suudab organism eristada kasulikke ja patogeenseid mikroorganisme.

Kui immuunvastuse ja selle tolerantsuse vaheline tasakaal on häiritud, tekivad mitmed haigused:

• nakkushaigused
• allergilised - astma, ekseem, allergiline nohu.
• autoimmuunhaigused - 1. tüüpi suhkurtõbi, Crohni tõbi.

Soolestiku mikroflooral on võtmeroll funktsionaalse immuunsüsteemi kujunemisel.

Seetõttu avaldavad probiootikumid soodsat mõju limaskestale ja süsteemsele immuunsusele ning organismi immuunsuse üldisele tõusule.

Millal võtta probiootikume?

Probiootikumide kasutamine on tõesti lai.

Teie tavaline küsimus on: millal võtta probiootikume?

Uuringud on näidanud, et nad lühendavad haiguse kestust või leevendavad haigussümptomeid, kui:

• antibiootikumide kasutamisega seotud iiveldus
• reisimisega seotud kõhulahtisus
• rotaviirusinfektsiooniga seotud gastroenteriit
• laktoositalumatus
• haavandiline koliit
• Crohni tõbi
• Helicobacter pylori infektsioon
• atoopiline dermatiit
• toiduallergia
• kõhulahtisus - bakteriaalse ja viirusliku päritoluga haigused
• ärritunud soole sündroom - sümptomite leevendamine
• refluks lastel
• kõhukinnisus
• süsteemse kandidiaasi ennetamine

Probiootikumid ja sündimata lapsed

Iga ema soovib oma lapsele parimat.

Paljud neist mõtlevad seetõttu, kas nad saavad mõjutada oma lapse tervist juba raseduse ajal.

Vastus on - JAH!

Lactobacillus rhamnosus GG manustamine rasedatele ja seejärel rinnaga toidetavatele imikutele on viinud imikute allergiliste haiguste esinemise vähenemiseni.

Bifidobacterium bifidum'i, Bifidobacterium infantis'e ja Lactococcus lactis'e sisaldavate probiootiliste preparaatide tarbimine 12 kuu jooksul on soovitatav oodatavatele emadele, kellel on kõrge risk allergiliste reaktsioonide tekkeks, nagu näiteks.

• Atoopiline dermatiit
• toiduallergiad
• allergiline nohu
• bronhiaalastma

See ravi, millele järgnes probiootikumide manustamine ka pärast sünnitust, tõi kaasa atoopilise dermatiidi esinemissageduse vähenemise võrreldes platseeboga. See seisund püsis ka lapse hilisematel eluaastatel.

Täiskasvanute populatsioonis, kellel esines atoopilise dermatiidi kliinilisi ilminguid, ei olnud probiootikumidel siiski kliinilist mõju.

Probiootikumid imikutele - kuni 1-aastased lapsed

Soolestiku koloniseerimine mikroobide poolt algab sünnist.

Emapiim sisaldab oligosahhariide - prebiootikume -, mis soodustavad rinnaga toidetavatel imikutel bifidobakterite tootmist ja kasvu. Samuti avaldavad nad mõju väljaheitele - pehmendavad seda ja reguleerivad selle sagedust.

Rinnapiima eeskujul lisatakse piimaasendajatele oligosahhariide. Mõnel juhul lisatakse ka probiootikume.

Kunstpiimaga toidetud lastel on aga keerulisem mikrofloora, kus on vähem bifidobaktereid.

Uuringud on näidanud, et galakto-oligosahhariidide (GOS) ja frukto-oligosahhariidide (FOS) lisamine vahekorras 9:1 viib soolestiku mikrobioota koostise sarnaseks rinnaga toidetud laste omaga. Seega võib eeldada, et mitte-imetatud lastel on sama tervislik areng.

Lastel on täheldatud hilinenud soolestiku kolonisatsiooni:

• sündinud sektsioonis
• enneaegsed lapsed
• kelle emad võtsid enne sündi antibiootikume
• kes võtsid antibiootikume pärast sündi

Niinimetatud "täiskasvanud" soolestiku mikrofloora omandab laps esimese ja teise eluaasta vahel.

Seedetrakti koloniseerimine vahetult pärast sündi on oluline hetk:

1. organismi kaitsmiseks kahjulike keskkonnamõjude eest
2. immuunsüsteemi soodne stimuleerimine
3. toidust saadavate toitainete parem kasutamine
4. seedetrakti muude funktsioonide aktiveerimine

Probiootikume võib tilkadena manustada lastele alates 1. elukuusest.

Probiootikumid ja kõhukinnisus lastel

Kõva väljaheide või mõnikord isegi kõhukinnisus on väga tavaline, eriti enneaegsetel imikutel.

Probiootikumid on sellisel juhul parim valik.

Uuringud näitavad, et probiootikumidel on mõju:

• konsistentsile
• pehmendavad
• väljaheite sagedust ja kogust
• väljaheite liikumine

Siiski ei põhjusta nad kõhulahtisust. Väljaheite muutmine toob kaasa õnnelikuma kõhu.

Probiootikumid ja koolikud

Kolikilised kõhuvalu imikutel on iga lapsevanema õudusunenägu. Paljud on seda läbi elanud. Lohutamatu nutmine, mis tuleb ootamatult. Väike mees punetab nägu. Teadmatus ema ja isa suhtes.

Sellistel juhtudel haaravad paljud probiootiliste tilkade järele.

Kahjuks ei ole meil asjakohaseid tõendeid, et probiootikumid aitavad koolikute puhul. Vastupidi, uuringud näitavad, et prebiootikumidel - oligosahhariididel - võib olla kasulik mõju. Toetades soolestiku floorat, aitavad nad kõrvaldada koolikute sümptomeid.

Probiootikumid ja koolikud

Probiootikumide manustamine on soovitatav antibiootikumiravist põhjustatud kõhulahtisuse korral.

Need on väga tõhusad ka viiruste (rotaviirus) või bakterite põhjustatud kõhulahtisuse korral.

Kõhulahtisuse korral on kõige parem kasutada Lactobacillus GG või pärmi Saccharomyces boulardii sisaldavaid tooteid.

Mõlemad tooted sobivad alates imikueast.

Probiootikumid ja eelkooliealised lapsed

Eelkooliealistel lastel peetakse 6-8 nakatumist aastas täiesti loomulikuks. Kooliealistel lastel on haigestumise normaalne sagedus 2-4 korda aastas.

Eelkooliealised lapsed haigestuvad aga tavaliselt 2-3 korda sagedamini.

Bifidobaktereid ja laktobatsille sisaldavate probiootikumide manustamine avaldab positiivset mõju hingamisteede haiguste arvu vähendamisele. Samuti seedetrakti ilmingutele.

Selles vanuserühmas soovitatakse preparaate närimistablettide kujul. Need on saadaval erinevates puuviljamagudes, nii et lapsed armastavad neid.

Probiootikumide ohutus

Euroopas hindavad toidu- ja loomasöötade eksperdid erinevaid mikroorganisme, mida kasutatakse toidus ja toidulisandites. Seetõttu on kõik turule lastud probiootilised tooted mittetoksilised ja ohutud.

Kokkuvõtteks võib öelda, et probiootikumidel on meie elus ja eriti meie seedetraktis asendamatu roll.