- Probiootikumid kui osa inimese immuunsüsteemist, Hrubiško M., 2012.
- solen.sk - PROBIOOTIKAD, Michal Mego, riiklik onkoloogia instituut, Bratislava.
- solen.sk - VAGINAALNE FLUORUMI DIAGNOSTIKA, Barbora Gulánová, Mária Šimaljaková, Meditsiiniteaduskonna dermatoveneroloogiakliinik, Bratislava.
- ncbi.nlm.nih.gov - Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 8481 suukaudne lisamine suurendab süsteemset immuunsust eakatel isikutel.
Mis on laktobatsillid ja milline on nende mõju seedimisele?
Miks on Lactobacillid organismile kasulikud? Millises toidus võib neid looduslikult leiduda? Kas laktobatsillid võivad mõjutada erinevate haiguste kulgu ja sümptomeid?
Artikli sisu
Mis on laktobatsillid ja milline on nende mõju inimorganismile? Millist rolli mängivad nad seedimises, immuunsuses või naiste tervises?
Sageli küsitakse ka: Milleks on laktobatsillid ja milline on nende mõju?
Laktobatsillid ja probiootikumid - millised on parimad või looduslikud allikad?
Inimene ei ela looduslikult steriilses keskkonnas. Me leiame mikroorganisme otse oma kehas, mis on meile väga kasulikud.
Me tarbime toiduaineid, mis on looduslikult mikroorganismidega asustatud, eriti kääritatud toiduaineid.
Inimese elu on seotud mikroorganismidega. Ta areneb ja kohaneb nende olemasoluga, nii et mõned neist on eluks hädavajalikud.
Inimese mikrobioom on konkreetsele inimesele iseloomulik mikroorganismide kogum.
Seedetrakt on suurim mikroorganismide reservuaar, nagu ka lümfikoed.
Inimese immuunsus sõltub seega otseselt seedetrakti seisundist.
Meditsiini valdkonna edusammud annavad uusi teadmisi, mis rõhutavad inimese mikrobioomi tähtsust ja selle mõju mitmetele funktsioonidele organismis.
Soolestiku mikrobioota muutub alates sünnist ja koguneb aja jooksul.
Keisrilõike teel sündinud lapsel on teistsugune mikrobioota kui loomulikul teel, per vias naturales, sündinud lapsel.
Keisrilõike teel sündinud laste kolonisatsiooni määrab rohkem keskkond kui ema mikrofloora.
Vastsündinu arengu ajal algab soolestiku mikrofloora moduleerimine. See mõjutab soolestiku vastuvõtlikkust haigustele ja mõjutab pikaajaliselt ainulaadselt immuunsüsteemi kvaliteeti.
Laktobatsillid ja bifidobakterid moodustavad 90% ainult rinnaga toidetud vastsündinute mikrofloorast.
Hiljem muutub mikrofloora toitumise, toitumisharjumuste, elustiili, ainevahetuse muutuste ja vananemise tõttu.
Individuaalse mikrofloora areng, selle mikroobide kolonisatsioon mõjutab inimese tulevast tervist.
Isegi mõned teadlased kommenteerivad seost inimese mikrofloora, probiootiliste bakterite ja pikaealisuse vahel.
Laktobatsillid on osa mikrofloorast ja mõjutavad oluliselt meie tervist.
Mis on Lactobacillus?
- Elus mikroorganism
- Kuulub probiootiliste bakterite hulka (seedetraktis elavad mikroorganismid, millel on tõestatud positiivne mõju tervisele)
- Aitab ehitada organismi loomulikku kaitsevõimet
- Kasulik meie tervisele
Kuulub nn Gram-positiivsete mittesporeerivate bakterite hulka. Gram-värvimine on mikrobioloogias üks põhilisi bakterite värvimisviise, mille järgi jagunevad nad Gram-positiivseteks ja Gram-negatiivseteks.
Laktobatsillide leidub soolestikus, eriti tervete, fertiilses eas naiste tupe limaskestas. Laktobatsillide segu nimetatakse Döderleini laktobatsillideks, nt Lactobacillus acidophilus.
Üldiselt peetakse laktobatsille mittepatogeenseteks. Teatud juhtudel võivad nad olla potentsiaalselt patogeensed ja mõne infektsiooni allikaks.
Miks on laktobatsillid kasulikud?
- Nad aitavad võidelda teiste patogeenide vastu
- Nad aitavad säilitada tupe füsioloogiliselt madalat pH-d.
- lagundavad glükoosi ja laktoosi piimhappeks, takistades seeläbi pärmi ja mädanikubakterite kasvu ja ülekasvu
- Tagab kaitsebarjääri kõhulahtisuse vastu
- soodustab nõuetekohast seedimist
- Parandab teatavate mineraalide imendumist
Kust võib leida laktobatsille?
Laktobatsillid esinevad looduslikult toiduainetes ja kaubanduslikes toodetes, mis sisaldavad neid probiootiliste bakteritena. Toiduainetetööstuses varieerub toodete laktobatsillide sisaldus sõltuvalt tootmisviisist, toote värskusest ja ladustamisest.
Laktobatsillide kogus väheneb koos säilitamise pikkusega.
- Kääritatud piimatooted, nt jogurt, keefir, hallitusjuustud, brynza (suurepärane allikas on ehtne kääritamata Slovakkia brynza).
- hapukapsas
- marineeritud kurgid
- probiootilised tabletid
- laktobatsilleid otse tuppe sisestatavad vaginaalsed tabletid, suposiitrid, tampoonid.
Piimhappe kääritamise protsess on tuntud juba antiikajast alates. Musta mere piirkonna arheoloogid on kirjeldanud kääritatud piimatoodete jäänuseid keraamilistel anumatel.
Traaklased, praeguse Bulgaaria elanikud, olid tuntud spetsiaalsete kääritatud toodete valmistamise poolest. 1905. aastal isoleeriti Lactobacillus bulgaricus Bulgaaria jogurtist.
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, mis on ainulaadne, leidub ka meie riigi piimatööstuses. Suur hulk teaduslikke tõendeid on kirjeldatud immuunsüsteemi, eriti kaasasündinud immuunsuse märkimisväärsest tugevdamisest.
See on saadaval mõnes meie territooriumil asuvas jogurtis. Seetõttu soovitame pakendil olevaid koostisosi lähemalt uurida.
Bakterite kolonisatsioon muutub vanuse, hormoonide, toidu, keha stressi, haiguste, pärast ravimite, näiteks antibiootikumide võtmist.
Pärast antibiootikumide võtmist soolestiku düsmikroobia korral on soovitatav täiendada laktobatsillide hulka organismis.
Laktobatsillid ja günekoloogilised häired
Eriti naistel põhjustab laktobatsillide vähesus tupe põletust ja sügelust. Just tupe põletik on kõige sagedasem põhjus, miks naised käivad naistearsti juures. Sageli märkavad nad muutusi tupeeritises, lõhna, värvimuutust ja võivad kogeda isegi valu.
Teised sümptomid, mis võivad esineda, on urineerimisraskused (düsuuria) ja valuhäired seksuaalvahekorra ajal.
Üks laktobatsillide põhifunktsioonidest on pH langetamine. See aitab säilitada limaskesta ökosüsteemi vajalikku happelist keskkonda.
Laktobatsillid aitavad moodustada normaalset tupe mikrofloorat ja ennetada võimalikke intiimseid raskusi.
Menstruaaltsükli ajal suureneb pindmiste (epiteel)rakkude tundlikkus laktobatsillide suhtes.
Menstruaaltsükli ajal tõuseb tupe pH ja laktobatsillide arv väheneb. See põhjustab naise suurenenud infektsiooniriski. Menstruaaltsükli ajal muutuvad tupe mikrokeskkonna biokeemilised ja immunoloogilised omadused.
On mitmeid naisi, kellel esineb korduvaid tupeinfektsioone ja oluliselt häiritud tupe biokile.
Laktobatsillid ja probiootikumid
Suur hulk kliinilisi uuringuid viitab probiootikumide tähtsusele paljude tsivilisatsioonihaiguste ennetamisel ja ravimisel. On näidatud, et probiootikumid on seotud soolestiku floora ja immuunsüsteemi nõuetekohase toimimisega.
Peame meeles pidama, et soolestiku ökosüsteem koosneb kolmest põhilisest asjast: peremeesrakud, mikrofloora ja toit.
Probiootikumide tähtsus on tohutu potentsiaal ja see on käimasolevate uuringute objektiks.
Probiootilised bakterid võivad mõjutada põletikulisi protsesse, mõjutada allergilisi ja autoimmuunhaigusi, kontrollida kroonilist kahjulikku põletikku ja mõjutada pahaloomulisi (vähkkasvaja) protsesse.
Väikese sünnikaaluga enneaegsetel imikutel on uuringud näidanud Lactobacillus rhamsosus'e, valitud Lactobacillus acidophilus'e ja Bifidobacterium infantis'e tüvede kasulikku profülaktilist manustamist.
Probiootikumide manustamine soodustab seedetrakti nõuetekohast arengut, takistab limaskesta atroofia tekkimist ning vähendab patogeenide ülekasvu ja infektsiooni riski.
Allergiliste haiguste puhul leevendab probiootikumide manustamine atoopilise dermatiidi, astma, allergilise nohu ja toiduallergiaga patsientide sümptomeid.
Uuringutes vähendas Lactobacillus rhamsosus GG manustamine atoopilise ekseemi, allergilise riniidi või astmaga naistele raseduse ja rinnaga toitmise ajal allergiliste haiguste esinemist lastel.
Pasteuri Instituudi huvitavad uurimistulemused näitavad, et Lactobacillus casei omab kaitsvat mõju artriidi (põletikuline liigesehaigus) vastu.
Teises topeltpimedas uuringus tervete vabatahtlikega leiti, et Lactobacillus salivarius'e manustamisel suurenes immuunsüsteemi kaitserakkude hulk.
Näidati, et immunoloogilised parameetrid paranesid, väljaheide oli laktobatsillide poolest rikkam ja väljaheite tühjenemise sagedus paranes.
Teadlaskonnas on valdav arvamus, et bakteritel on oluline roll näiteks jämesoolevähi tekke- ja arenguprotsessis.
Laktobatsillid kuuluvad nende bakterite hulka, mille piimhappe kaitsev toime pärsib teatud soolestiku mikroobide soovimatute mürgiste toodete kasvu ja aktiivsust.
Nende toodete hulka võivad kuuluda ained, mis toimivad organismis kantserogeenidena või ebasoovitavate protsesside soodustajatena (võimendajatena).
Probiootilised bakterid on antimutageensed ja pärsivad ebanormaalsete rakkude teket ja kasvu.
Helicobacter pylori infektsiooni puhul on kinnitust leidnud laktobatsillide kaitsev toime selle tuntud ja laialt levinud infektsiooni suhtes. Lactobacillus salivarius, Lactobacillus acidophilus ja L. johnsonii pärsivad mao limaskesta koloniseerimist H. pylori poolt.
Uuringus, kus H. pylori infektsiooniga patsiendid said Lactobacillus acidophilus't või Lactobacillus johnsonii't koos antibiootikumidega, olid tulemused paremad võrreldes patsientide rühmaga, kes said ainult antibiootikume ja platseebot.
Täheldati mao limaskesta põletiku vähenemist ja suuremat eradikatsiooni määra.
Laktobatsillide kasutamine kõhulahtisuse ennetamisel ja ravimisel on esile kerkimas ka mitmete kliiniliste uuringute tulemuste põhjal. Piimhappebakterid muudavad soolestiku mikrofloorat ja aitavad kaasa düsmikroobia kõrvaldamisele.
Oma ensümaatilise aktiivsuse kaudu püüavad nad mõjutada kõhulahtisust põhjustavaid ainevahetussaadusi.
Laktobatsillid, nagu ka teised probiootilised bakterid, on kasulikud ka kuseteede infektsioonide, korduvate urogenitaalinfektsioonide ja kuseteekateetriga patsientide infektsioonide ennetamisel.