Millist rolli mängib kloor meie kehas? Kas see on meie kehale ohutu?

Kloori põhiomadused

Kloor on keemiline element, mida tuntakse keemilise sümboli Cl all. See on tuletatud ladinakeelsest sõnast chlorum. See tuleneb kreekakeelsest sõnast khloros, mis tähendab tõlkes rohekaskollast.

Nimi viitab selle välimusele. See on rohekaskollane gaas. Sellel on väga ebameeldiv ärritav ja lämmatav lõhn.

Kloor on keemiliste elementide perioodilisustabelis 17. rühma element ja asub perioodis 3.

Ta kuulub elementide rühma, mida nimetatakse halogeenideks, kuhu kuuluvad ka fluor, broom ja jood. Rühm on saanud oma nime elementide võime järgi moodustada soolasid (kreeka keelest hals - sol, gennaó - moodustan).

Kloor on arvukuselt teine kõige sagedamini esinev halogeen (pärast fluori) ja 21. kõige sagedamini esinev keemiline element maakoores.

Selle avastas 1774. aastal rootsi keemik Carl Wilhelm Scheele, kes reageeris mangaandioksiidi soolhappega. Carl Wilhelm Scheele arvas siiski ekslikult, et tegemist ei ole puhta klooriga, vaid kloori ja hapniku ühendiga.

Seda, et reaktsioonis tekkis puhas keemiline element, tõestas alles 1810. aastal inglise keemik Sir Humphry Davy, kes andis sellele ka nime kloor.

Kloor on väga reaktiivne element. Ta on vees lahustuv, õhust raskem ja väga mürgine. Toatemperatuuril ja õhurõhul ei ole ta plahvatusohtlik. Madalal temperatuuril või rõhu all muutub ta vedelaks.

Sellel on tugevad oksüdeerivad, pleegitavad ja desinfitseerivad omadused.

Seetõttu kasutatakse seda praegu desinfitseerimisvahendina, nt desinfitseerimisvahendites, joogivee või basseinivee töötlemiseks, samuti insektitsiidina.

Kloori kasutatakse laialdaselt ka paberi-, värvi- ja tekstiilitööstuses.

Seda kasutatakse mitmekülgse plastiku PVC (polüvinüülkloriid) tootmisel, orgaanilises keemias oksüdeeriva vahendina või farmaatsiatööstuses ravimite valmistamisel.

Varem kasutati klooriühendeid näiteks esimeste fotodena tuntud maalide valmistamiseks või meditsiinis anesteetikumi (kloroform).

Esimese maailmasõja ajal kasutati ära kloorigaasi väga mürgist mõju ja seda kasutati keemilise relvana (yperite).

Tabeli kujuline kokkuvõte põhilistest keemilistest ja füüsikalistest andmetest kloori kohta

Reaktiivsuse tõttu ei esine kloor üheaatomilisel kujul, vaid alati seotud kujul või kaheaatomilise Cl2 molekulidena.

Kõige tavalisem klooriühend on naatriumkloriid, mida tuntakse söögisoolana.

Looduses esineb kloor peamiselt merevees. Kloor esineb ka selliste mineraalide koostisosana nagu haliit (NaCl), sülviniit (KCl), bischofiit (MgCl2-6H2O), karnalliit (KCl-MgCl2-6H2O) või kainiit (KCl-MgSO4-3H2O).

Kas kloor võib kujutada endast ohtu tervisele?

Ühest küljest on kloor kui element inimorganismile paljude füsioloogiliste protsesside nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Teisest küljest kujutab see endast ohtlikku terviseriski.

Liigne kokkupuude kaheaatomilise kloori molekuliga Cl2 põhjustab organismi mürgistuse. Kloor satub organismi saastunud õhu sissehingamise, saastunud toidu söömise või nahakontakti kaudu.

Klooriga kokkupuute ulatus sõltub kloori kogusest ning kokkupuute kestusest ja sagedusest. Kloor ärritab hingamisteid, silmi ja nahka.

Esimesed mürgistuse sümptomid on köha, hingeldus, lämbumine, peavalu, iiveldus, pearinglus, pearinglus, silmade põletamine, vesised silmad, kõhuvalu ja lihasnõrkus.

Raskema mürgistuse korral tekivad konjunktiviit, sidekesta-, nina-, neelu-, kõri- ja bronhide põletik, sarvkesta haavandumine, südame löögisageduse tõus, limaskestade ja kopsude turse, mis viib hapnikupuuduse tekkeni.

Kergema mürgistuse puhul esineb silmade ja hingamisteede ärritus. Mõõduka mürgistuse puhul esinevad süsteemsed sümptomid. Raske mürgistus võib olla eluohtlik või sellel võivad olla pikaajalised või püsivad tagajärjed.

Teisalt, millal on kloor meie tervisele kasulik või vajalik?

Kloor esineb inimkehas tema soolade kujul. Neis leiame kloori negatiivselt laetud kloriid-aniooni Cl- kujul.

Klooriidi aniooni sisaldavaid soolasid nimetatakse kloriidideks.

Kuidas mõjutavad kloriidid meie tervist?

Kloriidid on inimkeha oluline koostisosa. Neil on oluline roll seedimisel, lihaste ja närvide toimimisel, kehavedelike reguleerimisel ning happe-aluse tasakaalu säilitamisel.

Kogu kehavesi moodustab umbes 60% inimese kehakaalust ja koosneb kolmest komponendist - rakusisesest vedelikust (rakkude sees olev vedelik), vereplasmast ja koevedelikust.

Vereplasma ja koevedelik moodustavad koos rakuvälise vedeliku, st väljaspool rakke oleva vedeliku.

Intratsellulaarset ja ekstratsellulaarset vedelikku eraldavad rakumembraanid. Need erinevad üksteisest vee-, elektrolüütide- ja valgusisalduse poolest. Need erinevused on siiski minimaalsed.

Kehavedelikus esinevad elektrolüüdid hõlmavad positiivselt laetud ioone, nagu naatrium, kaalium, kaltsium või magneesium, ja negatiivselt laetud ioone, nagu kloriid, fosfaat või bikarbonaat.

Vesi liigub vabalt läbi rakumembraanide, elektrolüüdid transpordisüsteemide kaudu.

Kehavedelike, st rakusiseste ja -väliste vedelike mahu ja koostise tasakaalu säilitamine on rakkude eksistentsi ja normaalse toimimise seisukohalt ülioluline.

Selle tasakaalu häirimine põhjustab elektrolüütide kontsentratsiooni suurenemist või vähenemist rakusiseselt või -väliselt ja sellest tulenevalt teatavate häirete tekkimist.

Klooriid on kõige olulisem ja rikkalikum anioon rakuvälises vedelikus. See aitab oluliselt kaasa organismi üldise vedelikutasakaalu säilitamisele.

Kuni 70% kõigist negatiivselt laetud ioonidest organismis on kloriid.

Lisaks sellele aitab kloriid kaasa ka happe-aluse tasakaalu säilitamisele organismis, st happeliste ja aluseliste komponentide suhtele.

Sisekeskkonna happesus on rangelt reguleeritud. Vere ja teiste kehavedelike füsioloogiline pH on vaid umbes 7,4.

Muutused sellest pH väärtusest mõjutavad valkude, ensüümide, transporterite või membraanikanalite omadusi ja aktiivsust.

Kui happelised komponendid on ülekaalus, räägime atsidoosi seisundist; vastupidi, kui leeliselised komponendid on ülekaalus, räägime leeliselisest seisundist.

Kloriidide füsioloogiline tase aitab hoida pH-d normaalsetel väärtustel. Kloriidide taseme oluline langus või tõus toob kaasa happe-aluse tasakaalu häirete tekkimise.

Millised on veel kloriidi asendamatud funktsioonid inimese jaoks?

• Klooriidioonid on hädavajalikud maohappe - soolhappe (HCl) - tootmiseks, mis osaleb toidu seedimisel ja toimib ka bakterite liigse leviku vastase vahendina seedetraktis.
• Maohappe kujul osalevad nad mao keskkonnas ensüümi pepsinogeeni aktiveerimisel, mis on vajalik oluliste ainete imendumiseks toidust.
• Nad aitavad kaasa õige osmoosirõhu säilitamisele.
• Nad aitavad kaasa lihaste, sealhulgas südamelihase kokkutõmbumisele.
• Nad on olulised signaalide edastamisel närvisüsteemis.
• Nad osalevad hapniku ja süsihappegaasi vahetuses punastes vererakkudes.
• Nad mõjutavad ka kaaliumisisaldust organismis.

Kuidas inimkeha käitub kloriidiga?

Klooriidi anioonid imenduvad organismi toidust seedetraktis. Peaaegu kogu toidus sisalduv kloriid imendub verre.

Kloriidi kontsentratsiooni ei kontrolli homöostaas, erinevalt näiteks naatriumist või kaaliumist.

Organismis oleva kloriidi kogus sõltub teiste oluliste ioonide olemasolust. Kloriidi kontsentratsioon varieerub paralleelselt nende ioonide tegeliku kogusega. Need on peamiselt naatriumioonid.

Selline tihe seos kloriidi ja naatriumi sisalduse vahel tuleneb peamiselt sellest, et mõlema iooni peamine allikas on naatriumkloriid (söögisool).

Klooriid leidub peamiselt rakuvälises vedelikus (see moodustab kuni kaks kolmandikku veres leiduvatest anioonidest). See ladestub vähesel määral nahas, nahaalustes kudedes ja skeletis.

Kloriidi võrdlusväärtused vereseerumis või vereplasmas jäävad vahemikku 98-111 mmol/l.

Nende taseme reguleerimise osas on neerud peamine organ, mis vastutab kloriidide tasakaalu säilitamise eest.

Uriiniga erituva kloriidi kogus sõltub neerude filtratsiooni astmest ja ka mitmetest neerurakkudes toimuvatest transpordiprotsessidest.

Klooriidi eritumine on tihedalt seotud ka naatriumi eritumisega.

Klooriidi eritumise kiirus uriiniga vastab ka igapäevasele toiduga saadavale kloriidi tarbimisele, sealhulgas vedeliku tarbimisele. See ulatub ligikaudu 110-250 mmol/päevas.

Lisaks kloriidi kadumisele uriiniga on teada ka teisi organismi väljutamise viise. Need on väljaheited väljaheitega või higi.

Kuigi higikadu on tavatingimustes tähtsusetu, tuleb sellega arvestada suurenenud higistamise korral kõrgete temperatuuride või liigse füüsilise aktiivsuse korral.

Kas te teate, milline on kloriidi allikas toidus?

Klooriid võetakse peamiselt toiduga. Toit võib inimese päevase vajaduse piisavalt katta.

Peamine allikas on naatriumkloriid, mida tuntakse lauasoolana. Seda kasutatakse igapäevaselt toidu tootmisel ja töötlemisel ning toidu valmistamisel ja maitsestamisel.

Kloriidi ebapiisav tarbimine toiduga on suhteliselt haruldane. Vastupidi, praegune suundumus on kõrge või liigne soola tarbimine, mis võib lõppkokkuvõttes põhjustada kõrget vererõhku, südame- ja neeruhaigusi.

Klooriidi kogutarbimine toiduga on kombinatsioon:

• väike kogus kloriidi, mis on looduslikult toidus olemas
• suuremad kloorikogused, mida kasutatakse soola kujul toidu valmistamisel või maitsestamiseks.
• veel suurem kogus kloriidi, mis lisatakse toidule selle tootmise ja töötlemise käigus soola kujul.

Toiduainetest on suhteliselt rikkalikud kloriidiallikad puuviljad, köögiviljad (tomatid, oliivid, salat, seller), teraviljad (rukis), piim, munad, merevetikad, töötlemata kala ja liha.

Tuleb meeles pidada, et toiduainete töötlemine, millega tavaliselt kaasneb soola lisamine, suurendab sisalduvate kloriidide osakaalu.

Milline on soovitatav päevane kloriidi tarbimine?

Euroopa Toiduohutusameti andmetel on soovitused ohutu ja piisava päevase kloriidi tarbimise kohta järgmised.

Klooriidi päevase tarbimise tabel vanuse järgi

Millest tekib organismis kloriidipuudus ja -ülejääk?

Kõrvalekaldeid ülaltoodud füsioloogilisest kloriidisisaldusest veres või uriinis peetakse meditsiiniliseks seisundiks.

Võib esineda kaks olukorda - liigne kloriidi sisaldus veres ja uriinis või puudus.

Võrreldes teiste organismile hädavajalike mineraalainetega, nagu naatrium või kaalium, ei ole kõrvalekalded vere kloriidisisalduses seotud tõsiste tagajärgedega tervisele.

Kloriiditaseme hindamine on kasulik näitaja happe-aluse häire diagnoosimisel või rakuvälise vedeliku anioonide puuduse määramisel.

Klooriidi anioonide kontsentratsioon veres järgib tavaliselt naatriumkatsiooni kontsentratsiooni seisundit. See tähendab, et kui naatriumi kontsentratsioon väheneb, väheneb ka kloriidi kontsentratsioon. Vastupidi, kui naatriumi kontsentratsioon suureneb, suureneb ka kloriidi kontsentratsioon.

Ebapiisav kloriidi sisaldus veres

Seisundit, mida iseloomustab kloriidi ebapiisavus veres, nimetatakse hüpokloreemiaks. Hüpokloreemiast räägitakse siis, kui kloriidi sisaldus vereseerumis või vereplasmas langeb oluliselt alla kontrollväärtuse 98 mmol/l.

Langus on tavaliselt tingitud ühest järgmistest olukordadest:

• Kui organism ei saa toiduga piisavalt kloriidi.
• Kui kloriidi imendumine on häiritud.
• Kui toimub liigne kloriidide eritumine.
• Kui organism ei suuda piisavalt klasiidi tõhusalt ära kasutada.

Klooriidipuudus, mis tuleneb ebapiisavast klooride tarbimisest toiduga, on väga haruldane. Seda mineraali leidub paljudes toiduainetes ja eriti sageli kasutatavas söögisoolas.

Vähenenud või ebapiisav imendumine võib olla tingitud spetsiifilistest ainevahetushaigustest või seedetrakti haigustest, mis põhjustavad vähenenud imendumisvõimet.

Suurenenud kloriidide eritumine toimub siis, kui:

• Tugeva iivelduse ja oksendamisega seotud seisundid
• Liigne higistamine
• Põletused
• Neeruhaigused
• Teatud ravimite, näiteks uriiniproduktsiooni ja -eritust suurendavate ravimite või kortikosteroidide kasutamine.
• Raske alkaloosi seisundid, mille puhul kehas on ülekaalus leeliselised komponendid.
• hingamisteede haigused, mida iseloomustab alkaloos, nagu astma, kopsuturse, krooniline obstruktiivne kopsuhaigus. Nende puhul on vähenenud kloriidi tagasihaarde neerudes verre.

Hüpokloreemiat võivad põhjustada ka haigused ja häired, mille puhul keha säilitab liiga palju vett või mille otsene tagajärg on vähenenud naatriumi tase. Tegelikult on kloriidi- ja naatriumi tase tihedalt seotud.

Hüpokloreemia ravi seisneb peamiselt põhjuse, st haiguse või häire ravimises. Mõnel juhul võib olla vajalik kloriidi sisaldavate lahuste manustamine.

Liigne kloriidikogus veres

Hüpokloreemia vastandiks on seisund, kus veres on liigne kloriidi kogus. See tähendab, et seda on oluliselt rohkem kui kontrollväärtus 111 mmol/l. Seekord räägime hüperkloreemiast.

Hüperkloreemia võib tekkida mitmel põhjusel. Kõige tavalisemad on järgmised:

• liigne kloriidi manustamine, nt naatriumkloriidi lahuse, kaaliumkloriidi infusioonina, parenteraalne toitmine (veeni manustatav toit).
• hüpertooniliste (kõrgkontsentreeritud) lahuste manustamine.
• Liigne veekadu organismist (dehüdratsioon). Võib esineda kuumahoogude, liigse higistamise, ebapiisava vedeliku tarbimise, unisuse, liigse urineerimise korral.
• Hüperkloreemia, mis on seotud metaboolse atsidoosiga, kui organismis on ülekaalus happelised komponendid. See esineb nt neeruhaiguste korral, happeliste ainete manustamisel verre, mõningate kõhulahtisuse vormide korral.
• Klooriidide retentsiooniga seotud neeruhaigused
• Liigne naatriumi kadu seedetrakti kaudu
• Joodi või broomisoolade intoksikatsioon.

Hüperkloreemia põhjuseks võivad olla ka haigused ja häired, mis põhjustavad otseselt kõrgenenud naatriumisisaldust.

Ka hüperkloremiaga seotud ravi seisneb peamiselt selle põhjuse kõrvaldamises. See võib hõlmata näiteks leeliseliste soolade manustamist, neerufunktsiooni toetamist jm.

Ebanormaalne kloriidide tase uriinis

Lisaks ebanormaalsele kloriidide tasemele veres, olenemata sellest, kas tegemist on suurenenud või vähenenud kogustega, võib esineda ka kõrvalekaldeid nende füsioloogilisest tasemest uriinis.

Normaalseks peetav kloriidide tase uriinis jääb vahemikku 110-250 mmol ööpäevas.

Neid väärtusi saab mingil määral korrigeerida. Klooriidide tase võib veidi kõikuda väljaspool seda vahemikku, sõltuvalt sellest, kui palju soola ja vedelikku inimene päevas tarbib.

Uriini kloriidide taseme kõikumisel võib olla mitmeid põhjusi.

Tabelis on esitatud kokkuvõte uriini kloriidisisalduse vähenemise ja suurenemise kõige sagedasematest põhjustest.